Restaurant de 11h30 à 14h00 et de 18h30 à 22h00
Le pain brioché au Romarin ou Barese (Tomates, Olives & Origan). À déguster avec les entrées ci-dessous
Allergens listFines tranches de veau, magnifique sauce mayo au thon, câpres, anchois et parmesan
Allergens listBurrata ultra crémeuse, 150Gr de bonheur. Salade, tomates cerises & pesto frais
Allergens listBig mozzarella tressée de 250Gr. Salade & tomates cerises
Allergens listDuo de dodues boulettes de risotto panées et frites à la crème de champignons et brisures de truffe d’été.
Allergens listFondant à souhait, affiné 18 Mois - Italie
Boeuf légèrement salé - Italie
Mortadelle à la pistache - Bologna IGP
Allergens listIGP ITALIE
Champignons & Brisures de Truffe
Allergens listUne petite merveille
L’incontournable
Salade, tomates, mozzarella di bufala, Pesto, San Daniele, parmesan
Fines tranches de Bresaola, tomates séchées, olives taggiasche, roquette, parmesan
Gnocchi Frais, Sauce Tomate, Stracciatella, Tomates Séchées et Parmesan
Gnocchi Frais, Crème de Pesto, Tomates Séchées et Parmesan
Gnocchi Frais, Crème Gorgonzola, Miel, Noix Caramélisées et Parmesan
Gnocchi Frais & Farcis aux champignons, crème de champignons et brisures de truffe d’été et Gouda à la Truffe
Pâtes Fraîches à la crème de champignons et brisures de truffe d’été, Gouda à la Truffe
Pâtes à la sauce tomate, Boulettes de boeuf ultra tendres et Parmesan
Nos magnifiques pâtes fraîches farcies du moment (demandez-nous)
Steak haché Charolais, crème de champignons et brisures de truffe d’été, stracciatella, gouda truffé, salade
Steak haché Charolais, crème de gorgonzola, oignons confits, miel, salade
Steak haché Charolais, crème de pesto, scamorza fumée, stracciatella, tomates séchées, salade
CROQUE MONSIEUR À LA TRUFFE Pain de Campagne, notre magic crème de Truffe, Jambon Blanc, Gouda à la Truffe Accompagné sur place d’une salade
Allergens listSauce tomate, mozzarella, fior di latte, basilic
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates séchées, olives taggiasche, stracciatella
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Jambon San Daniele, tomates cerises grappes, stracciatella, roquette
Sauce Tomate, mozzarella Fior di Latte, saucisson piquant de Naples, sauce piquante fumée
Crème de gorgonzola au mascarpone, mozzarella fior di latte, Tallegio DOP
Crème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, Scamorza Fumé
Crème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, Jambon San Daniele, miel & noix caramélisées
Crème de champignons et brisures de truffe, mozzarella Fior di Latte, roquette, gouda à la truffe, burrata
Crème de champignons et brisures de truffe, mozzarella Fior di Latte, roquette, gouda à la truffe, burrata et Jambon San Daniele 18 mois
Crème de champignons et brisures de truffe, mozzarella Fior di Latte, scamorza fumée, roquette, gouda à la truffe, stracciatella, Coppa di Parma
Crème de pesto, Mortadelle à la pistache, stracciatella & éclats de pistaches
Crème de pesto, mozzarella fior di latte, bresaola, tomates séchées, stracciatella, roquette
Crème de pesto, mozzarella fior di latte, scamorza fumé, Jambon San Daniele, tomates séchées, roquette
Il Classico
Biscuit américain au chocolat
Maurice a poussé le bouchon un peu trop loin
À la Vanille. Coulis de fruits rouges ou celui du moment
Nutella ou Caramel beurre salé maison
Par duo: Chocolat Noisette, Pistache ou Citron. Possible de mixer bien évidemment